Les 8 et 9 avril, plusieurs personnes accompagnées par le CEMA Guillaumet (Nîmes) ont participé à la finale d’un concours de cuisine inter-établissements, une expérience riche en apprentissages, en partage et en dépassement de soi.

Accompagnés par Christelle, Swan, Melissa, Chaïma, Datya et Pierre ont représenté fièrement le CEMA lors de cette rencontre culinaire réunissant plusieurs établissements : la Fondation Hubert Pascal, l’IME Kruger, l’Areram et le CEMA Guillaumet.
Au cours de cette épreuve, les équipes avaient le défi suivant : réaliser un plat principal ainsi qu’un dessert à partir des mêmes ingrédients. Un exercice exigeant qui a permis aux participants de mettre en avant leur créativité, leur technique et leur esprit d’équipe.

À l’issue du concours, la Fondation Hubert Pascal a remporté la première place. Le CEMA Guillaumet s’est brillamment classé en deuxième position, devant l’IME Kruger et l’Areram.
Le jury était composé de représentants de chaque établissement ainsi que de trois chefs étoilés ayant travaillé au Carlton de Nice, apportant une dimension particulièrement valorisante à cet événement.

Le lendemain du concours, l’ensemble des participants a pu prolonger ces moments d’échange et de convivialité lors de la visite d’une ferme suivie d’un déjeuner partagé.

L’Unapei 30 adresse toutes ses félicitations aux participants ainsi qu’à Christelle pour leur implication, leur engagement et la qualité du travail accompli tout au long de cette belle aventure culinaire !